2015年5月1日

波希米亞式的喝酒吃肉(下)


捷克Czesky Krumlov小鎮

捷克有三寶,豬腳、溫泉、古城堡。捷克美女有三好,腿正、臉臭、身材好。前兩篇遊記介紹過了豬腳、古城堡,接下來我們除了介紹捷克的溫泉、童話城堡外,還要介紹布拉格著名咖啡館。至於捷克美女,大家看看照片欣賞欣賞就好。


華麗咖啡香



位於布拉格舊城區的Café Imperial


除了Café Slavia,布拉格還有其他咖啡館也頗負盛名。其中Café Imperial更是遊客不容錯過。


位於布拉格舊城區的Café Imperial,創立時間甚早。咖啡館外觀雖不起眼,但走進咖啡館,馬賽克磁磚牆面搭配象牙柱的裝潢風格,除了富麗堂皇,還是富麗堂皇。這應該也是Café Imperial會入選雜誌票選世界10大美麗咖啡館第4名的主因(http://www.ucityguides.com/cities/top-10-cafes.html)



Café Imperial裝潢雖然富麗堂皇,但餐點價格算是親民


不僅用餐環境華麗,Café Imperial的廁所裝潢一樣不馬虎。金色天鵝造型的水龍頭搭配金色框邊的大面鏡子,金光閃閃的造型,讓土包子如我一度懷疑該不會連廁所提供的衛生紙也是金色的吧?可惜當時上廁所時沒帶相機進去,沒能拍下照片讓大家觀賞,各位如果有興趣,可以搜尋其他部落客的文章,就可以看到Café Imperial廁所金光閃閃的真面目。



咖啡館內還有類似浮雕的裝飾,相當華麗


Café Imperial的裝潢雖然高檔,但店內咖啡及餐點價格還算親民,印象中價格只比台灣星巴克略貴一點,所以,來這點餐不用擔心荷包會大失血而無法盡興。至於咖啡跟餐點口味?老實說我沒留下多少印象。不過,來到富麗堂皇咖啡館享用下午茶,體驗偽貴族生活帶來的回憶,應該比餐點本身美味與否更重要吧?



富麗堂皇的內裝,應該是Café Imperial入選世界10大美麗咖啡館的主因



查理橋



自橋塔俯瞰查理橋


布拉格還有一個遊客必定到訪的景點,查理橋。


查理橋始建於1357年,是連接布拉格舊城區與城堡區最重要的橋樑。查理橋與布拉格聖維特大教堂的設計師是同一人,所以橋身及橋兩側的橋塔也採用哥德式風格,這從橋塔上也有衝向天際的尖塔可以看出。




布拉格橋上有30座雕像,其中最吸引觀光客駐足的,當屬頭上有五顆星星的聖約翰內波穆克 (St. John Nepomuk)


根據旅遊書介紹,聖約翰擔任布拉格大主教區總主教時,因為推舉布拉格修道院院長人選一事與當時神聖羅馬帝國皇帝產生齟齬,聖約翰為了不讓皇帝推選出不夠格的人擔任修道院院長,乾脆提早集合修道院選出院長。如此忤逆皇帝的行為,最終換來皇帝命令將聖約翰處死,並將其遺體丟入伏爾塔瓦河的悲劇。






神奇的是,聖約翰被丟入伏爾塔瓦河當晚,有五顆星星圍繞在聖約翰沉沒之處。布拉格人為了紀念這個神蹟,後來在查理橋上豎立聖約翰的雕像,並在橋上標示聖約翰的落水處,以悼念這位頗受平民歡迎的大主教。




查理橋除了聚集觀光客外,也聚集了很多藝術、表演工作者,是個十足的觀光景點



觀光客來到查理橋,總會撫摸聖約翰雕像祈求好運,所以雕像有些地方被摸的光滑透亮。網路上有很多介紹正確摸雕像的文章,有興趣的人可以上網辜狗看看。我一來不信教,二來覺得,摸雕像祈求好運,不問誠心只問方法順序對不對,實在很怪,所以就不多介紹了。


查理橋建成迄今已有500多年,一座石橋經歷了500多年的風吹雨打、洪水天災還能屹立不搖,可見波希米亞人的建築工藝真的有其過人之處。來到布拉格,依偎在查理橋橋身上,悠閒看著500年來不變的夕陽跟風格萬變的觀光客,就算平日再怎麼不解風情的人,來到這,也會被眼前風情喚醒藏在心中的文青魂啊~推薦給各位。






安妮,熊呢?






在捷克旅行期間,安妮替我們安排了Czesky Krumlov小鎮(很多人都簡稱為ck小鎮)旅遊行程。說到這裡,我要先謝謝兩位好朋友協助我們完成這段行程。

安妮因為工作的緣故,沒辦法陪我們前往ck小鎮。不過安妮人超好,在我們出發抵達捷克前,就先無畏天寒地凍的惡劣氣候,外出幫我們打點前往ck小鎮的巴士車票,以及之後從維也納回布拉格的火車票,讓我們可以順利前往。


因為安妮沒辦法全程陪同,所以從ck小鎮開始,一直到後續的維也納,是我們夫妻倆生涯第一次「真。國外自助旅行」。老婆的同事阿苗當時擔心英文不好的我們會沒辦法應付,原本熱心的要陪同我們前往。後來雖因總總因素無法一起成行,但阿苗還是熱心的協助我們訂購旅館房間及從ck小鎮前往維也納的車票,讓我們的「真。自助旅行」有了好的開始。所以我們在這裡要先感謝阿苗與安妮的熱心的幫助,如果沒有這次經驗,我們在隔年一定不敢出發前往義大利自助旅行。真的很謝謝兩位朋友的幫忙。


一早天還沒亮,就要出發前往ck小鎮

巴士外觀。巴士有隨車服務人員,上車後服務人員會提供熱咖啡或熱可可供乘客飲用。



回到主題ck小鎮。ck小鎮位於捷克國土西南方,鄰近奧地利、德國邊境,從布拉格搭巴士前往需要花3個多小時。伏爾塔瓦河(沒錯,就是流經布拉格的那條河)上游流經過ck小鎮時,因為河道彎曲呈現馬蹄形,再加上小鎮古城區完整保留了中世紀紅瓦建築模樣,讓這座充滿童話故事風情的小鎮,早在1992年就被聯合國教科文組織列為世界人類文化遺產。

雖然行前我們已經透google街景,嘗試走了一趟從小鎮巴士站到民宿的路。但一下巴士,向左走向右走?的迷惑,還是立刻襲擾我們。老婆的第六感應該是想讓我們多看看小鎮,帶領我們從反方向前進,穿越整個小鎮後才找到民宿。小鎮其實不大,穿越小鎮頂多花個20分鐘,但是,小鎮看似美麗卻凹凸不平的石板路,讓10幾公斤的行李箱滾輪無法負荷,一路上不斷上下跳動,也讓我拖著行李的手,幾度震麻。


我第一次這麼討厭石板路!


我們從這個方向進入ck小鎮


根據旅遊書介紹,ck小鎮有座城堡,自13世紀落成後,城堡主人從波西米牙人變成德國人,最後又變成捷克人做主。城堡主人的更迭史,可以說是小鎮位於三國邊境宿命的縮影。





小鎮城堡據說完整保留中世紀貴族生活樣貌。包括供貴族休憩的城堡花園、文藝復興風格的起居室,豢養熊的動物園,還有傳說中金光閃閃的黃金馬車,現今都完整保留在城堡內,是個內容相當豐富的景點。但是,我們到達小鎮那天是禮拜一,而城堡禮拜一休息不開放參觀,連熊都被關進籠子裡沒放出來透氣,所以,上述景物,我們一個都沒看到。


安妮,你為什麼安排我們禮拜一到ck小鎮啊()...



來捷克必買的色筆,在這家店就可以買到


值得慶幸的是,城堡的彩繪塔禮拜一仍然開放參觀,讓我們不至於空手而歸。購票後走進狹長的走道旋轉而上,就可在制高點一邊享受冷冽寒風,一邊盡收整個童話小鎮風光,誠然是個滿足少女心的好地方啊~






既然是地窖餐廳,餐廳裝潢當然要讓你有置身地窖用餐的感覺


ck小鎮有間人氣很高的地窖餐廳「KRČMA V ŠATLAVSKÉ」。自從捷克成為受台灣人喜歡的熱門旅遊景點後,ck小鎮的地窖餐廳也成了台灣人觀光時必定到訪的熱門餐廳。印象中,當天我們一走進地窖餐廳,靠近入口處的座位全部坐滿台灣旅行團的遊客,言談中傳出的台語口音,讓我一度產生來到台灣熱炒店的錯覺。各位來到ck小鎮如果想到地窖餐廳用餐,建議一定要預先訂位,以免被拒於門外哀怨餓肚。



火爐旁的烤架放滿肉排,這才是火烤本色


根據眾多部落客的介紹,地窖餐廳有名的餐點是豬腳。但我們來到ck小鎮後,第一餐先吃了烤鴨(味道普通就不特別介紹了),在布拉格旅遊時又已經吃過豬腳,所以當時我們點了烤肋排、烤雞翅跟生菜沙拉當晚餐。


當然,這裡是波希米亞,點餐時服務生一定會問你要喝什麼。雖然安妮不在,但因為可愛女服務生看我點餐時手指停留在黑啤酒的選項上,就立刻問我:「要黑啤酒嗎?」,沒錯,你沒看錯,她是說中文問我!可愛的女服務生都這樣問我了,我只好捨棄可樂,點黑啤酒當飲料了XD


黑啤酒,印象中苦味較重,還算順口



地窖餐廳的主餐都是大份量的肉類。我們點的烤豬肋排,烤雞翅,份量都很大,廚師處理火烤肉類的技術也相當好。我們拍的照片外觀看起來雖然有點焦,但實際上吃起來,肉質都非常鮮嫩多汁,實在好吃耶。此行我們兩人點了兩杯啤酒,一份烤豬肋排,一份烤雞翅,一份生菜沙拉,總共只要335克朗(當時台幣與捷克克朗匯率約1:1.5),折合台幣約500元出頭,比起台灣的美式餐廳,這裡的價格可以說是俗又大碗,是個CP值相當高的餐廳。


這裡的火烤雞翅也相當美味,肉質鮮嫩多汁,沒有發生烤柴的憾事


不過,寫這篇遊記時,我透過辜狗大神發現有部落客發文表示地窖餐廳的服務生有歧視亞洲人的情形,讓我感到非常驚訝。因為我們在地窖餐廳用餐時,替我們介紹餐點的女服務生,服務態度是我們在捷克用餐時,所遇過最和藹可親的。也許是我們當天比較幸運,又或是地窖餐廳的服務品質在這兩年開始劣化,總之,各位如果到CK小鎮地窖餐廳用餐,可能要先做好心理準備,迎接臭臉與美食的接連衝擊。


火烤豬肋排口味很棒,份量也不小



喝溫泉,治百病?



溫泉迴廊


在捷克旅行期間,安妮還有抽空帶我們到Karlovy Vary小鎮(很多人都簡稱為kv小鎮)旅遊。


kv小鎮原本就是捷克著名的溫泉勝地,加上後來溫泉被證實具有醫療功效,以及小鎮距離布拉格只需不到兩小時車程的地利之便,更讓小鎮成為觀光客川流不息的觀光勝地。





小鎮的溫泉迴廊裡有很多口溫泉取水處,每個取水處都會標示該處溫泉的溫度等資料。不過溫泉迴廊裡的取水處雖然很多,卻沒有讓人坐下泡腳或泡澡的地方,著實讓我感到很疑惑?原來,小鎮溫泉的醫療功效,不是你我想像的泡泡澡、舒筋活血、美白肌膚,而是拿來飲用治病的!


溫泉用喝的,這對我來說真是聞所未聞的怪事,不過,捷克人對於飲用溫泉,似乎是相當習以為常,每個人來到這,都是將溫泉裝滿杯後,大口大口的飲用。安妮應該是深知箇中滋味,也一直慫恿我跟老婆飲用溫泉,老婆還入境隨俗的買了小鎮特產的溫泉飲用杯,裝溫泉飲用。實際飲用溫泉後,我只能說,溫泉水濃濃的鐵鏽味真的不是我的菜,外國人如此神色自若大口飲用的行為,我真的好佩服。






小鎮還有用溫泉水製成的酒,老婆有買一瓶回家做紀念。溫泉酒喝起來就像是加了大量張國周強胃散的酒精飲料,有興趣的人,到訪小鎮時可以買來喝喝。


這是小鎮上老兵餐廳留給我的回憶



後記--新世界,新體驗。





捷克是我跨出亞洲後第一個到訪的國度。來到捷克前,我只去過日本,當時的我很羨慕日本人對於維護文化遺跡的決心,以為日本應該是世界上最懂得維護文化古蹟的國家。但這一切,在我來到捷克後,完全改觀。

世界上應該很少有國家可以像捷克這樣,可以整個區,或是整個小鎮全部被聯合國教科文組織列入世界文化遺產。有人說捷克是用投降避去戰亂,才得以保存如此豐富的古建築。不過如果我們把現下作為終點,或是一個結算點,不常做激烈反抗的波希米亞人所擁有的歷史遺跡或是文化資源,一點都不遜色於鄰國,如果跟台灣相比,捷克人在文化資源上,更是遠勝過只會拆舊屋、炒地皮,追求暴利的台灣人。


除了拚經濟,我們還能留給後世的台灣人什麼遺產?

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